秀微。蔬遊趣

想像自己身處在印度皇宮，享用道地的印度風味餐，

其實，我是在台北101地下美食街【印度皇宮】吃套餐！

雖然落差很大，

有時候真得深深懷疑，我曾是印度人！

喜歡美麗又神秘的HENNA，

（照片是旅行新加坡在小印度區拍的）

喜歡印度女生華麗的裝扮與服裝，

喜歡寶萊塢式電影李華麗歡樂的氛圍，

更愛印度咖哩獨特的香氣。

我覺得印度咖哩是很神奇的一種料理，

喜歡她獨特香氣的朋友，會深深為她著迷！

而不愛她的人，應該不會想再靠近她吧？(我猜)

偶然間發現在台北101美食街有家「印度皇宮」，

而且還有多種素食口味， 

 ●印度皇宮的廚師真得是印度人耶~~(有種廢話的FU)

有別於其他國家的咖哩，

印度人彷彿是天生的香料魔術師，

烹調時會依不同食材搭配各種不同的辛香料，

風味濃郁，層次豐富的印度料理，

很容易讓人嚐一口就味蕾瞬間爆發。
        

  最愛這Q彈有勁的烤餅，道地吃法就是要沾咖哩一起大口吃下，

如果你跟我一樣是「飯桶」，

可以選擇薑黃飯還搭配道地的各式咖哩口味。

印度皇宮咖哩餐點價格很平實，餐點也很有特色，

套餐會附上沙拉、印度香料奶茶及玉米濃湯，

這樣一客素食套餐價格從190~280元不等，

十道素食咖哩中我吃過了~~

雞心豆馬鈴薯沙拉咖哩、

黃寶石、鮮蘑菇咖哩、鮮蘑菇腰果香料咖哩、

菠菜腰果咖哩、馬鈴薯花椰菜

可以想像我對印度咖哩的熱愛吧

 不用到印度，在台北也能吃到正統美味印度咖哩！

美食街也能享用異國風味唷~~~

印度皇宮服務據點:

http://www.indiapalace.com.tw/

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