位於東門捷運站附近，新生南路幽靜巷弄裡的艾果豐Mianto，
是來自南非，美麗的Michel基於推廣素食而成立的素食餐廳。
從小在南非鄉下成長的Michel，
在家鄉時，舉凡蛋糕，餅乾等任何食物都是要自己動手做，
因而培養出了極具特色的好手藝。
說起在台灣定居與吃素的因緣，Michel緩緩地說：
「在旅行過許多的國家，有一天開始想『回家』，
奇妙的是腦海浮現的『家』卻是因為旅行而到訪的台灣。」
或許是因緣，也許是台灣的人情味，
讓Michel再度回到台灣開始工作，也種下了她轉變飲食習慣的契機。
本身是基督徒的Michel，有一天他的老闆問道：「你為什麼吃動物」？
Michel：「人不是本來就吃肉嗎」？
老闆：「聖經裡面不是說，動物是我們的朋友，如果上帝要我們吃動物，
那麼樹上長出來的為什麼不是動物？我是你的朋友，你也要吃我嗎」？
當時，Michel因為這一段對話，就開始成為素食者。
開始轉變成為素食者之後，Michel家人的是很反對的，因為擔心他會營養不均衡。
『時間會證明一切，我就是最好的見證！
年齡在我開始吃素後彷彿就凍結了，家人看到我的堅持與努力下，
也開始由葷轉素，還要我提供菜單給他們呢！』Michel臉上漾著甜甜的笑容說。
懷著一顆單純的心，誠心地用南非的家鄉味，
融入自己的好手藝創意做的素食，做出令人激賞的異國蔬食，
在艾果豐Mianto簡約樸實卻充滿設計感的用餐環境裡，
享用沒負擔的美味蔬食饗宴，備足了身體的能量，心靈也滿滿……。
素食已成為世界的潮流，
吃素，不再是傳統觀念裡一碗齋麵，或是幾碟小菜，
艾果豐Mianto 豐富的菜式選擇及Michel費時研製的手工純素起司醬，
打造出極具特色的美味佳餚，享受美食的當下讓人忘記葷素的問題，
如果有不吃蔥蒜的朋友，可以告知服務人員，
這裏的餐點幾乎所有的餐點都是可以去含蔥蒜的！
艾果豐Mianto
台北市新生南路一146巷7號
交通：東門捷運站6號出口
素食種類：全素、植物五辛素
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